Wenn wir an Maria denken, denken wir nicht an leises Köcheln – wir denken an Leidenschaft, Energie und ein Temperament, das jede Küche im Sturm erobert hat.
Man sagt ja immer, die Küche sei das Herzstück eines Betriebs. Wenn das stimmt, dann warst du, liebe Maria, unseren Schrittmacher. Mit deinem unnachahmlichen Temperament hast du diesem Ort Leben, Rhythmus und eine ganz besondere Würze verliehen.

Bei dir wusste jeder sofort, woran er ist:
• Pfannen haben nicht einfach nur erhitzt – bei dir haben sie geglüht!
• Zutaten wurden nicht bloß geschnitten – sie wurden mit absolutem Fokus und Tempo bezwungen.
• Und wenn es mal stressig wurde, liefst du erst zur Höchstform auf. Wo andere den Kopf verloren haben, hast du den Raum mit deiner lautstarken, aber immer herzlichen Energie ausgefüllt.

Dein Temperament war nie zerstörerisch. Es war dein Motor. Es war die Geheimzutat, die aus einem normalen Gericht ein echtes Erlebnis gemacht hat. Du brennst für das, was du tust – und dieses Feuer hast du jeden Tag an uns weitergegeben. Wenn es in der Küche mal ein verbales Gewitter gab, war die Luft danach rein, der Respekt voreinander grösser und das Essen pünktlich auf dem Tisch.

Liebe Maria, du hinterlässt hier eine Lücke, die man nicht einfach so nachbesetzen kann. Uns wird nicht nur dein handwerkliches Können fehlen. Uns wird der Sound der Küche fehlen, den du geprägt hast: das Klappern, das Lachen und deine pure Lebensfreude.

Für deinen Ruhestand wünschen wir dir von Herzen alles Gute. Wir hoffen, dass du dein Feuer behältst – auch wenn die Pfannen zu Hause jetzt vielleicht etwas kleiner sind. Lass es dir gutgehen, geniess die freie Zeit und bleib genauso temperamentvoll und einzigartig, wie du bist!

Auf dich, liebe Maria, und auf deinen nächsten grossen Lebensabschnitt! Danke für alles!